杏仁豆腐

あいかーらずまとめブログから離れられん
そんな日々を送ってますが
役に立つこともあるんですな(ﾟ∀ﾟ)

うちはちょー杏仁豆腐スキー家族
なんですが
市販のものは
なかなかお口に合うものがありまてん

よって手作り
となるワケですが
ここしばらくは作ってなかた

よく中華のお店で
なぜこんなに美味い??
というようなのに
出会うことがあります

とろぷるなのはもちろんですが
なんというかもっちり??

それがなにか
昨日判明したような
ま、トライしてみないとわからんが
なんと白玉粉
らすぃい

コーンスープにしようと
買っておいた生クリームもあるし
明日は作ってみよう

そういや今日は
伊達巻焼きますた

じじが食べたいと言っていたので
初めて焼いた
思いのほか簡単ですた

娘どもが練り物嫌いなので
うちでは需要がなかたからのう…

と
まるでなにかからの逃避のような
「手作り」に勤しんでおります(ﾟ∀ﾟ)

読書意欲が沸かない…